藤柳茶宅配免運費


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隨著水果改良愈來愈甜,許多人認為糖尿病患者的糖尿病飲食應忌口、少吃,
但並非所有水果糖尿病患都需忌口,
水果除了糖分,還包含大量維生素、纖維質等重要營養素,
只要選擇低升糖指數的水果,少吃高升糖指數水果,就能避免影響血糖控制。

糖尿病飲食建議糖尿病患一天吃水果的量最多2份,即2個拳頭大小。
在選擇水果部分,建議選擇低升糖指數(Glycemic index,GI)水果
芭樂、蘋果、土芒果、桃子,有助維持健康血糖。
而高升糖指數水果應少吃,如有西瓜、哈密瓜、葡萄等,
食用後愈容易使血糖升高,促使胰島素分泌增加,較易影響血糖控制。



糖尿病患安心吃水果4撇步:
1. 吃低升糖指數水果如芭樂,少吃高升糖指數水果如西瓜。
2.下午茶以水果替代精緻點心,取代精緻糖分像是餅乾、蛋糕,做為較健康的點心選擇。
3.正餐後1小時吃,因為食物中有些脂肪、蛋白質與糖作用後,
有助降低糖分的吸收,減少糖尿病患總糖負荷量。
且水果中有些膳食纖維素,是要藉由餐後與油脂作用,也較能吸收。
4.直接吃水果,避免打成果汁飲用,以免糖尿病飲食不知不覺中,糖分攝取過量。
像是1杯蘋果汁通常要數顆才能製成,但吃蘋果,往往吃1顆就有飽足感。
 
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